Posts Tagged ‘гурманология’

Хозяйке на заметку: красота в домашних условиях. Освежающая маска из клубники для жирной кожи лица.

Понедельник, Июнь 24th, 2013

Ингредиенты:
сок клубники – 2 ст.ложки,
молоко – 2 ст.ложки.

Сок клубники и молоко соединить, перемешать. Несколько слоев марли обильно пропитать в смеси и наложить на очищенное лицо на 15-20 минут. Смывать прохладной водой и нанести увлажняющий крем.
Эта маска стягивает поры, очищает и освежает кожу лица.

Салат из цикория с мандаринами в белом соусе.

Воскресенье, Июнь 23rd, 2013

Салат из цикория с мандаринами в белом соусе.

Ингредиенты:
цикорий – 1 кочан,
оливковое масло – 1 ст.ложка,
мандарин – 2 шт.,
листовой салат – 1 пучок,
натуральный йогурт – 3 ст.ложки,
горчица – 1 чайная ложка,
мёд – 1 чайная ложка,
молотый перец,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Цикорий нарезать брусками, обжарить на оливковом масле и остудить. Долька мандарина очистить от кожицы. Листья салата порвать или порезать.
Для соуса соединить натуральный йогурт, мёд, горчицу, добавить молотый перец (лучше использовать белый перец или смесь из перцев), соль и перемешать.
На дно салатника уложить листья салата, сверху – цикорий и дольки мандарина, полить соусом и подать на стол.
Приятного аппетита!

Elpis.

За ужином.

Суббота, Июнь 22nd, 2013

За ужином жена жалуется мужу:
- Представляешь, наш начальник Иван Петрович оказывается женоненавистник, говорит, что женское место исключительно у плиты.
Муж, тоскливо ковырявшийся вилкой в тарелке с непонятного цвета и запаха едой, оживился:
- Дорогая, а ты отомсти ему – пригласи к нам на ужин!

Хозяйке на заметку: красота в домашних условиях. Отбеливающая маска из клубники для комбинированной и жирной кожи лица.

Пятница, Июнь 21st, 2013

Ингредиенты:
клубника – 7 шт.,
сметана 30% жирности – 1 ст.ложка,
жидкий мёд – 1 ст.ложка

Клубнику размять вилкой в кашицу, добавить сметану и мёд, перемешать  и нанести на очищенную кожу лица. Держать 20-30 минут и смывать тёплой водой.

Внимание! Отбеливающую маску из клубники нельзя использовать перед принятием солнечных ванн.

Клубничный салат с маковым соусом.

Четверг, Июнь 20th, 2013

Клубничный салат с маковым соусом.

Ингредиенты:
клубника – 250 г.,
листовой салат – 1 пучок,
йогурт (или сливки 10% жирности) – 125 мл.,
мак – 2 ст.ложки,
сахар – 2 ст.ложки,
сок лимона – 1 ст.ложка.

Способ приготовления:
Клубнику нарезать половинками, салат порвать или порезать.
Мак прокалить на сухой сковороде 1 минуту, остудить. Соединить йогурт, сок лимона, сахар, добавить мак и тщательно перемешать.
В салатник выложить листья салата, клубнику, залить заправкой и подать к столу.
Приятного аппетита!

Elpis.

Про клубнику.

Четверг, Июнь 20th, 2013

Сенсационное открытие в медицине сделал на каникулах ученик 5-го класса Сидоров – опытным путём им было установлено, что чрезмерное употребление соседской клубники ведёт к болезненным отложениям солей в мягких тканях пониже спины.

Еда в искусстве.

Четверг, Июнь 20th, 2013

Е.М.Самарская “Излюбленный десерт.”