Posts Tagged ‘клубника’

Клубничный салат с кальмаром.

Среда, Июнь 19th, 2013

Клубничный салат с кальмаром.

Ингредиенты:
клубника – 250 г.,
отварной кальмар – 300 г.,
листовой салат – 1 пучок,
для соуса:
растительное масло – 2 ст.ложки,
горчица – 1 чайная ложка,
сок лимона – 1 ст.ложка,
сахар по вкусу,
соль по вкусу,
чёрный молотый перец.

Способ приготовления:
Клубнику нарезать четвертинками, кальмара – тонкой соломкой. Салат нарвать или порезать.
Ингредиенты для соуса соединить и тщательно перемешать.
В салатник выложить листья салата, клубнику, кальмара, залить соусом и подать к столу.
Приятного аппетита!

Elpis.

Хозяйке на заметку: красота в домашних условиях. Питательная маска из клубники для сухой и нормальной кожи лица.

Среда, Июнь 19th, 2013

Ингредиенты:
клубника – 5 шт.,
творог – 1 ст.ложка,
оливковое масло – 1 чайная ложка,
витамин А в масле – 2 капли,
витамин С в масле – 2 капли.

Клубнику размять вилкой в кашицу, добавить творог, оливковое масло и витамины А, С в масле, перемешать  и нанести на очищенную кожу лица. Держать 10-15 минут и смывать тёплой водой.

Внимание! Эту маску из клубники нельзя накладывать на кожу, предрасположенную к аллергии.

Клубника с моцаррелой.

Вторник, Июнь 18th, 2013

Клубника с моцаррелой.

Ингредиенты:
клубника – 7 шт.,
сыр “Моцарелла” – 125 г. (1 шарик),
мёд – 2 ст.ложки,
молотая смесь перца.

Способ приготовления:
Клубнику нарезать половинками, моцареллу – кружками. Выложить в салатник, чередуя клубнику и сыр, полить мёдом, поперчить и украсить веточками тимьяна.
Приятного аппетита!

Elpis.

Клубничное настроение.

Вторник, Июнь 18th, 2013

Настроение клубничное!
Очень яркое! Отличное!
Очень сочное и сладкое!
Бесконечно ароматное!

Теплотой согрето, солнышком,
И, конечно, тёплым  дождичком!
Так  клубнично всё, заманчиво!
Очень вкусно! Не обманчиво!

Наталия Ушенина

Еда в искусстве.

Вторник, Июнь 18th, 2013

О.Воробьёва “Клубничный десерт.”

Клубничный салат с шампиньонами и спаржей.

Понедельник, Июнь 17th, 2013

Клубничный салат с шампиньонами и спаржей.

Ингредиенты:
клубника – 250 г.,
шампиньоны – 100 г.,
растительное масло – 1 ст.ложка,
спаржа – 500 г.,
сливочное масло (во время поста заменить растительным маслом) – 1 ст.ложка,
сахар – 1/2 чайной ложки,
листовой салат – 1 пучок,
смесь молотого перца.
для заправки:
яблочный уксус (или винный) – 2 ст.ложки,
сок лимона – 1 ст.ложка,
оливковое масло – 2 ст.ложки,
ореховое масло – 2 ст.ложки.

Способ приготовления:
Спаржу очистить, обрезать концы, нарезать кусочками 4 см.  и варить 15 минут в подсоленной воде с добавлением сливочного масла и сахара. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить в растительном масле. Клубнику нарезать четвертинками. Листья салат нарвать или порезать.
Ингредиенты заправки соединить и тщательно перемешать.
В салатник выложить листья салата, спаржу, грибы, клубнику, залить соусом, посыпать смесью молотого перца и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!

Elpis.

Мясной салат с клубникой.

Четверг, Июнь 21st, 2012

Мясной салат с клубникой.

Ингредиенты:
куриная грудка – 1 шт.,
панировочные сухари – 4 ст.ложки,
масло (растительное или сливочное) для жарки,
клубника – 500 г.,
редис – 200 г.,
зернистый творог – 200 г.,
листовой салат – 1 пучок,
базилик – 3 веточки,
для соуса:
мёд – 1 ст.ложка,
винный уксус – 2 ст.ложки,
оливковое масло – 3 ст.ложки,
чёрный молотый перец,
соль.

Способ приготовления:
Куриную грудку нарезать полосками, посолить, поперчить, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в масле на слабом огне 5-8 минут до образования золотистой корочки.
Листья салата порвать на кусочки и выложить на дно салатника. Сверху вразброс кусочки мяса, творог, дольки клубники и редиса, засыпать листьями базилика и полить соусом из оливкового масла, уксуса и мёда. Посолить, поперчить и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!

Elpis.