Posts Tagged ‘куриное филе’

Салат с кедровыми орешками и курицей.

Пятница, Январь 15th, 2010

getImageИнгредиенты:
150г отварного куриного филе
2ст.л. очищенных кедровых орехов
2-3 ст.л.изюма
1 пучок салата
Заправка: 3ст.л. растительного масла
3ст. л. лимонного сока
1-2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу

Приготовление: для заправки смешать масло с лимонным соком, добавить выдавлнный через чеснокадавку чеснок , посолить , поперчить. Дать постоять 15 минут. Куриное филе разобрать на волокна , салат порвать руками. Добавить филе, кедровые орешки, изюм, перемешать. Добавить заправку, все хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Елена.