Гурманология

Послал Бог Ангела хранить
Тебя, Артём, чтоб мог ты жить
Без бед, во славе и в труде,
Во всём быть нужным и везде.

В день христианских именин
Поздравить мы тебя хотим
И пожелать одних побед
В преодоленье разных бед!

Артём –  имя древнегреческого происхождения, имеющее значение «Невредимый», «Безупречного здоровья».
Для женщин Артём – находка. Он хороший муж, примерный семьянин. Всегда помогает по дому. Любит путешествовать и принимать гостей. Милые дамы, сегодня у вас есть прекрасная возможность порадовать своего спутника Артёма, приготовив в День Ангела именной салат. Думаю, что и гости оценят ваши кулинарные навыки по достоинству! Салат прост в приготовлении, но при этом имеет изысканный вкус, вы не пожалеете о времени, потраченном на его приготовление.

Салат “Артём”.  

Салат "Артём".

Вам потребуется:
1/2 куриной грудки (200г. курятины);
3 кусочка белого хлеба (100г);
1 пучок листового салата;
2 помидора среднего размера;
75 г. сыра твёрдых сортов;
1 зубчик чеснока,
125 г. майонеза,
2 чайные ложки кетчупа.
Отваренную куриную грудку нарвать или нарезать кусочками среднего размера. Листовой салат нарвать, помидоры – нарезать, сыр – натереть на крупной тёрке, чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой тёрке.
Выложить ингредиенты в салатник и заправить майонезом, перемешанным с кетчупом.
Налить на сковороду немного растительного масла. Подождать пока сковорода нагреется и положить на неё, нарезанный маленькими квадратиками белый хлеб. Жарить на медленном огне до тех пор, пока не получатся сухарики.
Сухарики добавить в салат и перемешать перед подачей на стол, чтобы они не потеряли своей хрустящей консистенции.

Приятного аппетита!

Артёмы, с Днём Ангела!

С любовью, Elpis.