Мясо можно дольше сохранить если его вымыть и смочить лимонным соком.
Мясо дольше сохранится если его залить молоком или ошпарить кипятком с небольшим количеством соли.
Posts Tagged ‘хранение’
Хозяйке на заметку.
Суббота, Август 22nd, 2009Хозяйке на заметку.
Вторник, Август 18th, 2009Мясо можно хранить без холодильника если его обложить листьями крапивы и завернув во влажную салфетку.
Рубленное мясо можно сохранить в течении нескольких дней если его завернуть в салфетку смоченную 50% раствором уксуса и подвесить на сквозняке.