Шницель из сыра.
Ингредиенты:
сыр – 4 ломтика толщиной 1 см.,
помидор – 1 шт.,
яйцо – 1 шт.,
панировочные сухари – 4 ст.ложки,
сливочное масло – 2 ст.ложки,
зелень.
Способ приготовления:
Ломтики сыра обвалять в яйце и панировочных сухарях, после чего зажарить в разогретом сливочном масле с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
Шницель из сыра выложить на тарелку, выстеленную листьями зелёного салата, сверху украсить кружками из помидора и зеленью.
Приятного аппетита!
Elpis.