Именины у Валерия?

Елена — Fri, 06 Nov 2009 22:02:51 +0000

Валерий – римское родовое имя, имеющее значение “Богатый”. Есть версия, что имя происходит от латинского слова «валео», что означает «быть здоровым». Есть другая форма имени – Валериан. Во Франции распространена форма – Валери.
Валерий настойчив, серьёзно подходит к выбору специальности. Имеет склонность к профессиям, которые дадут ему возможность больше поездить по миру. Милые дамы, если у вашего спутника Валерия нет возможности лишний раз выехать за пределы отчего дома, приготовьте для него именной салат из французской кухни. Вы почувствуете себя парижанами, что внесёт в праздничную атмосферу дополнительные нотки новизны.

Салат “Валери”.

Ингредиенты:
•   3 шт. картофеля средних размеров
•   400 гр. куриного мяса
•   150 гр. грецких орехов (половинки)
•   3 яйца
•   100 гр. сыра
•   6 шт. маринованных огурцов (корнишоны)
•   1 головка лука
•   перья зеленого лука для украшения
•   майонез
•   соль
•   перец

Салат "Валери".

Приготовление: картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке. Куриное мясо сварить, остудить и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
Слои выкладывать в следующем порядке:
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом, украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

Приятного аппетита!

Валерии, с Днём Ангела!

Елена.

Гурманология » Валери

Именины у Валерия?