Фруктовый десерт “Иринка”.

Фруктовый десерт "Иринка".

Ингредиенты на 4 порции:
ананас – 1 шт.,
малина (можно использовать замороженную) – 100 г.,
черника (можно использовать замороженную) – 100 г.,
ежевика (можно использовать замороженную) – 100 г.,
сливки – 100 г.,
сахарная пудра – 1 ст. ложка.

Ананас очистить и нарезать тонкими кружками, выложить на фольгу и подсушить в духовке 2 минуты при температуре 150 градусов. Сливки взбить с сахарной пудрой в блендере до получения однородной густой массы. Десерт собрать следующим образом: ананас, сливки, ягодная смесь из малины, черники и ежевики, сливки, ананас, сливки, ягодная смесь, сливки и ананас.
При подаче на стол десерт выложить на тарелку, политую ягодным сиропом.
Приятного аппетита!

Ирины, с Днём Ангела!

С любовью, Elpis.

В глазах озорничают чертенята,
Ты – сказка, златострунная весна!
Когда день ангела приходит твой,
В душе звучит божественная лира,
О доброте и совершенстве мира,
Рождённого твоею красотой!