Ингредиенты:
свинина – 350 гр.
лук репчатый – 250 гр.
чеснок – 3 зубчика
паста томатная – 25 гр.
жир – 25 гр.
вино красное сухое – 50 мл.
лист лавровый – 2 шт.
перец черный – 3-5 горошин
перец красный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
вода – 100 мл.

Приготовление: свинину помыть. Дать стечь воде. Нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук и чеснок почистить. В посуду для СВЧ выложить луковицы, чеснок и мясо. Посолить. Поперчить. Добавить жир, черный перец горошком, томатную пасту и лавровый лист. Влить горячую воду и вино. Перемешать. Накрыть крышкой. Тушить 6-8 минут при мощности 50%. Оставить на 2-3 минуты в СВЧ. Затем тушить 5-7 минут при мощности 80%.

Приятного аппетита!

Елена.

Ингредиенты:
творог – 125 гр.
молоко – 125 мл.
масло растительное – 2 ст. л.
соль – по вкусу
горчица – по вкусу
перец красный молотый – по вкусу

Приготовление: творог тщательно растереть вилкой. Добавить молоко, горчицу и растительное масло. Все тщательно перемешать. Посолить, поперчить и перемешать до получения однообразной массы.

Приятного аппетита!

Елена.