Гурманология » Салат “Апельсиновое чудо”. https://blog.eda-server.ru Кулинарно-гастрономический блог Fri, 04 Apr 2014 20:35:46 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.0 Салат “Апельсиновое чудо”. https://blog.eda-server.ru/?p=14555 https://blog.eda-server.ru/?p=14555#comments Fri, 17 Dec 2010 09:08:04 +0000 http://blog.eda-server.ru/?p=14555 getImageИнгредиенты:
на 2 порции:
4-5 апельсин
1 большая луковица белого лука (лучше использовать именно белый, т.к. он не такой жгучий, как обычный коричневый лук и немного более сладковатый)
оливковое масло по вкусу
бальзамический уксус по вкусу

Приготовление: очистить апельсины от кожуры и порезать на мелкие кусочки (лучше оставлять только мякоть, облезая сердцевину, если апельсины уже не очень молодые). Очистить головку белого лука и порезать полукольцами. Положить в миску с апельсинами. Смешать в отдельной миске оливковое масло и бальзамический уксус в пропорции 3:2. Все хорошенько перемешать и влить в салат.

Приятного аппетита!

Елена.

]]> https://blog.eda-server.ru/?feed=rss2&p=14555 0