И.Грабарь "Голубая скатерть."

От цветовой палитры сервировки и оригинальности праздничного декора зависят первые впечатления застолья. Белый цвет – классика жанра. Белоснежная скатерть и прозрачный хрусталь – символы долгожданного первого снега и прихода зимы.

К белой торжественной скатерти прекрасным дополнением станут и белоснежные салфетки. Их можно сложить в красивую форму.

А можно использовать для их декора кольца.

При этом салфетки могут быть самой разнообразной расцветки.

Ведь с белым цветом в гармонии смотрятся все оттенки.

Традиционно, по-новогоднему, выглядит красная палитра.

Она актуальна во все времена. Разнообразить её можно цветной полоской.

Или классическим новогодним рисунком.

Ощущение праздника задают не только яркие тона. Натуральная природная палитра от терракота до цвета майской зелени выглядит не менее празднично.

Да и сервировка стола в подобных тонах будет актуальной как в городской квартире, так и в загородном доме.

Золотой цвет символизируют богатство и семейный достаток.

Актуальны в этом году и оттенки серебра. Ведь 2011 год пройдёт под влиянием стихии металла.

Варианты декорирования стола могут быть самыми разнообразными и неожиданными. В подготовке к новогодней ночи уместно вспомнить о «бабушкином сундуке». Скатерть, связанная крючком, придаст вашему дому тепло и уют, навеет воспоминания из детства.

Предметы декора должны находиться в гармонии, поэтому к такой скатерти подойдут вязаные кольца для салфеток.

И гамма подобного решения может быть также самой разнообразной.

А вот другой вариант декорирования, он окунёт вас в 60-е. И придаст вашему интерьеру бесшабашное настроение, наполнив всё вокруг яркими красками.

Очень актуально смотрится скатерть, сделанная своими руками. Для этого потребуется обычная полотняная белая скатерть, разноцветные ленты и аппликации.

К такой скатерти отлично подойдут салфетки, декорированные кольцами или украшениями, их заменяющими.

А можно сделать бантики из разноцветных лент, на середину которых наклеить или пришить серебряные и красные бусины, дополнить ветками сосны, а затем прикрепить эти банты к скатерти, загнув перед этим её углы.

К такой скатерти отлично подойдут салфетки с кольцами, украшенными изображением ёлок или новогодних персонажей.

Оригинально будет выглядеть стол, покрытый специальными салфетками, такие салфетки уже сами по себе яркое украшение стола.

Они могут быть не только однотонными. Вышивка смотрится на них нарядно, а порой игриво.

Ощущения праздника придадут сочетания однотонных скатертей разных цветов. 

Под верхнюю скатерть можно положить более плотную — скатерти лягут ровнее, стук тарелок будет тише.

А порой достаточно добавить к основной скатерти яркую «дорожку».

Вариантов может быть бесконечное множество. Уверена, что у вас уже появились идеи, как украсить свой праздничный стол, сделать его неповторимым и сказочным.

Творческих успехов!

С любовью, Elpis.

Ни у кого не вызывает сомнений, что новогодний стол – гвоздь программы на встрече нового года. Поэтому стоит тщательно продумать как меню, так и сервировку. И тогда ваши гости долго будут вспоминать этот вечер как один из самых чудесных. Со вкусом подобранные скатерть, салфетки, посуда, свечи и оригинальные композиции способны не только поднять настроение, но и сгладить возможные кулинарные оплошности.
1. Первым украшением, задающим основной стиль всего стола, является скатерть.  Традиционные для Нового года цвета — красный, белый, зелёный, золотой, серебряный. Оттенки голубого, фиолетового и синего помогут подчеркнуть некую загадочность происходящего. Но главное помнить, что цветовая гамма должна соблюдаться во всей сервировке стола. Это придаст праздничному столу чувство гармонии.

2. Одним из украшений новогоднего стола являются салфетки. Цвет салфеток может как дополнять цветовую гамму скатерти, так и контрастировать с ней. А оригинальное сложение или использование кольца для салфетки придадут столу изысканность и индивидуальность.

3. Не стоит забывать о бокалах. Самому простому из них можно придать новогодний вид, нарисовав на нём краской для стекла зимние узоры. Есть и более лёгкий способ, намочите кромку бокала водой, обмакните его в сахар. На ножку бокала можно привязать ленточку в тон общего декора стола или золотую, что придаст больше нарядности.

4. Индивидуальное новогоднее украшение столового прибора станет прекрасным дополнением или частью общего декора.  Зелень хвои удачно сочетается со всеми цветовыми оттенками от пастельных до самых ярких.

5. Карточка для гостя – это не только способ рассадить приглашенных в особом порядке,  для чего раскладываются карточки с именами возле приборов, но и возможность поздравить каждого карточкой-открыткой, написав на ней праздничное меню, новогоднее пожелание или забавный стишок.  

6. Букет из сладостей – оригинальное сладкое блюдо и прекрасное украшение новогоднего стола. Для этого всего лишь надо нанизать на деревянные палочки фрукты, конфеты и печенья.  Упаковать букет в красочную бумагу и установить на стол в красивой вазе.

7. Оригинальная новогодняя композиция из свечей, сосновых веток и ёлочных украшений станет изюминкой праздничного стола. Но не стоит забывать, что композиция не должна быть слишком высокой, чтобы не заслонять гостей друг от друга.

В данной статье мы даём лишь общие рекомендации, в следующих публикациях рассмотрим каждый пункт более подробно. Мы предлагаем вам не только идеи, нам интересно научиться вместе с вами чему-то новому и необычному.

Желаем незабываемой встречи Нового года!

Elpis