Ингредиенты:
3-4 тонко порезанных луковицы
соль, чёрный перец по вкусу
1 ч.л. сумака
сок 1 лимона
зёрнышки 1 среднего граната
оливковое масло

Приготовление: лук посыпать перцем и сумаком, присолить и слегка придавить вилкой, добавить сок лимона, зёрнышки граната, заправить маслом и подавать. Подходит к мясу, и к рыбе.

Приятного аппетита!

Елена.

Ингредиенты:
150г отварного куриного филе
2ст.л. очищенных кедровых орехов
2-3 ст.л.изюма
1 пучок салата
Заправка: 3ст.л. растительного масла
3ст. л. лимонного сока
1-2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу

Приготовление: для заправки смешать масло с лимонным соком, добавить выдавлнный через чеснокадавку чеснок , посолить , поперчить. Дать постоять 15 минут. Куриное филе разобрать на волокна , салат порвать руками. Добавить филе, кедровые орешки, изюм, перемешать. Добавить заправку, все хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Елена.

Ингредиенты:

400 гр. красного вина
400 гр. рома,
75 гр. сахара
400 мл. апельсинового сока
сок 1 лимона

Приготовление: все смешать в бокале и нагреть в микроволновой печи. Пить горячим.

Елена.

Ингредиенты:
Ликер «Curacao» – 20 мл.
Водка – 20 мл.
Сироп лайма – 20 мл.
1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока
3 кубика льда
Охлажденное шампанское-20 мл.
Приготовление: в емкость насыпать кубики льда, добавить сок лимона, голубой «Сuracao», водку и лимонный сироп (лайма), хорошенько взболтать. Процедить получившуюся смесь в бокал (чтобы избавиться ото льда) и дополнить шампанским. Для украшения банан и вишенка.

Елена.

Советы эксперта:
Свежие фрукты лучше не есть при болезнях желудка, а также людям на низкокалорийной диете. Свежевыжатые соки не рекомендуется пить тем, кто худеет, и маленьким детям.

Плюсы свежих фруктов.
В свежих фруктах много витаминов А, В, С, минеральных веществ и клетчатки. Они регулируют работу
пищеварительной системы. Фрукты некалорийны.
Минусы свежих фруктов.
Некоторые фрукты, например цитрусовые, могут вызвать аллергию. Особенно если при выращивании они
обрабатывались химическими удобрениями.

Плюсы соков.
Соки содержат практически те же минеральные вещества, что и фрукты. Не перегружают пищевод. Полезнее
свежевыжатые соки, чем восстановленные.
Минусы соков.
Содержат меньше клетчатки и витаминов, чем фрукты. Некоторые соки при производстве подслащивают (например яблочный) или разбавляют (например гранатовый, вишнёвый или черешневый).