Ингредиенты:
200 гр. салата,
100 гр. творога,
1/2 ст. сметаны,
100 гр. грецких орехов,
укроп, соль по вкусу.

Приготовление: протереть творог, соединить с обжаренными измельченными орехами, добавить мелко нарезанный салат и укроп, соль и сметану. Все перемешать.

Приятного аппетита!

Елена.

Ингредиенты:

для теста:
1 стакан муки,
2 стакана молока,
2-3 яйца,
1ст. л. сахара,
щепотка соли.

для начинки:
150 г. мака,
1/2 стакана молока,
170 г. сахара,
30 г. ванильного сахара.

Приготовление: приготовить тесто из указанных продуктов и выпечь блинчики, обжарив их с двух сторон на растительном масле. Завернуть в блинчики маковую начинку. Приготовление начинки: молоко с сахаром и ванильным сахаром довести до кипения, добавить мак, который предварительно залить кипятком на 15-20 мин.

Приятного аппетита!

Елена.

Ингредиенты:
2 яйца
? ч. л. соли
1,5 ст. л. сахара
4 ст. л. растительного масла
? ч. л. соды
1 ст. кипятка
1 ст. простокваши
1,5 ст. муки

Для начинки:
0,5 кг. куриного филе
2 луковицы
0,3 кг. грибов
соль, перец по вкусу
0,3 твердого сыра

Приготовление: яйца, соль, сахар, растительное масло, сода взбить миксером или венчиком, добавить кипяток, затем простоквашу и муку. Всё тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Сковородку смазывать кусочком несолёного сала. Приготовить начинку. Отварить куриное филе, обжарить лук с грибами. Филе перемолоть с грибами и луком, посолить, поперчить, добавить тертый сыр. Выпечь блины и начинить.

Приятного аппетита!

Елена.

Ингредиенты:
1 средняя морковь
1 среднее яблоко
1 стебель черешкового сельдерея

Для заправки:
1  апельсин, выжать сок
3 ст. л. бальзамического уксуса
оливковое масло по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу

Приготовление: морковь, яблоки и сельдерей нарежьте тонкой соломкой и сложите в салатницу. Приготовьте заправку. Для этого в отдельную емкость вылейте свежевыжатый сок из 1 апельсина, бальзамический уксус и оливковое масло. Хорошо перемешайте. Поперчите и посолите по вкусу. С помощью венчика слегка взбейте заправку и полейте ею салат.

Приятного аппетита!

Елена.

Ингредиенты:
1 картофелина,
500 г. куриного мяса,
1 луковица,
300 г. отварных грибов,
250 г. сыра,
2 яйца,
майонез, соль, зелень по вкусу

Приготовление: картофель, курицу и яйца отварить. Лук и шиньон хвост, волосы на заколках в Омске, продажа волос, продажа волос в Омске, 3д наращивание волос, 3д наращивание волос Омск, южно русские волосы для наращивания, славянские волосы для наращивания, ленточное наращивание волос в Омске, http://salon-luxhair.ru нарастить волосы в Омске, Наращивание волос
Europa Hair Studio грибы обжарить. В форму для выпечки выкладываем слоями, каждый из них промазывая майонезом.
1-й – натертый на крупной терке картофель,
2-й – куриное мясо, порезанное кубиками,
3-й – грибы с луком,
4-й – натертые на крупной терке яйца,
5-й – натертый сыр.
Запекать в духовке 10 минут на среднем огне.  При подаче посыпать зеленью

Приятного аппетита!

Елена.

Ингредиенты:
рыба филе 500-600 гр.,
зеленая фасоль 200-300 гр.,
специи (хмели – сунели), соль по вкусу

Для соуса:
кукуруза 2 банки,
лук репчатый 3 шт.,
зелень укропа по вкусу,
соль, перец по вкусу
растительное масло 4 ст. л.

Приготовление: рыбу вымыть обсушить и натереть солью и специями. Приготовить соус. Лук порезать и слегка обжарить на растительном масле. С кукурузы слить жидкость. Кукурузу, лук и зелень измельчить блендером до однородной массы добавить соль и специи (можно добавить немного лимонного сока). В смазанную форму выложить рыбу, свободное пространство заполнить фасолью, сверху выложить соус и слегка сбрызнуть растительным маслом. Печь при темп. 180 гр. 30 мин.

Приятного аппетита!

Елена.

Ингредиенты:
250 гр. говяжьей голяшки,
4 куриные голени,
2 кочанчика кольраби,
2 черешка сельдерея,
2 морковки,
2 картофелины,
2 корня петрушки,
1 пучок зелени петрушки,
растительное масло,
соль и перец

Приготовление: говядины и куриные голени залить водой и на сильном огне довести до кипения. Снять пену, огонь уменьшить и варить при неплотно закрытой крышки примерно 1 час. Кольраби, морковь – порезать соломкой и обжарить на растительном масле- 10 мин. Затем добавить соломкой нарезанный картофель и еще готовить 10 мин. Затем из бульона вынуть мясо (если крупные куски – их порезать, кожу с курицы снять и положить обратно в суп) бульон процедить и соединить с подготовленными овощами. Дать закипеть, положить сельдерей, посолить и поперчить и варить минут 2.  Добавить мелко нарезанную петрушку и сразу снять с огня. Накрыть крышкой и пусть постоит так минут 10. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Елена.