Гурманология » творог домашний https://blog.eda-server.ru Кулинарно-гастрономический блог Fri, 04 Apr 2014 20:35:46 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.0 Творог “Домашний”. https://blog.eda-server.ru/?p=11169 https://blog.eda-server.ru/?p=11169#comments Thu, 15 Jul 2010 10:20:56 +0000 http://blog.eda-server.ru/?p=11169 getImageИнгредиенты:
молоко – 200 мл.
кефир – 100 мл.

Приготовление: молоко налить в кастрюлю. Поставить на водяную баню. Держать до закипания воды. Влить, постоянно помешивая, в молоко кефир. Убавить огонь. Варить 10-15 минут. Должны образоваться творожные зерна. Снять кастрюлю с плиты. Оставить на 2-3 часа. Творог откинуть на марлю. Дать стечь жидкости. Оставить на 8-12 часов.

Приятного аппетита!

Елена.

]]> https://blog.eda-server.ru/?feed=rss2&p=11169 0