Гурманология » хранение солёных грибов https://blog.eda-server.ru Кулинарно-гастрономический блог Fri, 04 Apr 2014 20:35:46 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.0 Хозяйке на заметку. Хранение солёных грибов. https://blog.eda-server.ru/?p=12986 https://blog.eda-server.ru/?p=12986#comments Tue, 21 Sep 2010 20:12:17 +0000 http://blog.eda-server.ru/?p=12986 Как хранить солёные грибы?
Хранят солёные грибы при низких положительных температурах (не выше +6 – 8°С), следя за тем, чтобы они были покрыты сверху рассолом.
Если рассол исчезает, добавляют холодной солёной воды (50 г. соли на 1 литр воды).
Появившуюся плесень убирают, крышку промывают в горячей воде, а края ёмкости вытирают чистой тряпкой.

]]> https://blog.eda-server.ru/?feed=rss2&p=12986 0