Ингредиенты:
Яйца -2 шт.
Сахар -1,5 ст.
Сметана – 0.5 ст.
Крахмал- 3 ст. л.
Масло сливочное – 100 гр.
Ванилин
Сода, гашенная уксусом – 1 ч. л.
Мука
Приготовление: яйца взбить с сахаром, добавить сметану, крахмал, растопленное сливочное масло, ванилин, соду погасить уксусом и добавить муку (столько чтоб получилось тесто как на вареники но долго не мять, убрать в холодильник на 30 мин.). После того как тесто отлежится раскатать в пласт 0.5 см. толщиной и вырезать всякие фигурки. Затем поместитесь в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать пока не подрумянятся.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: ванилин, Крахмал, масло сливочное, мука, печенье, сада, сахар, сметана, уксус, яйца