Салат "Макаронный".
Салат "Макаронный".
Ингредиенты:
любые мелкие макаронные изделия – 130 г.,
мякоть копченой курицы – 150 г.,
болгарский перец – 1 шт.,
помидор – 2 шт.,
огурец – 1 шт.,
консервированный ананас – 200 г.,
цедра 1/2 лимона,
базилик – 1 пучок,
майонез – 100 г.,
натуральный йогурт – 50 мл.,
чёрный молотый перец,
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Макаронные изделия отварить в большом количестве подсоленной воды до полной готовности, откинуть на дуршлаг и остудить. Мякоть копчёной курицы, болгарский перец, помидоры, огурец и ананасы нарезать кубиками. Майонез смешать с йогуртом, добавить цедру лимона, мелко рубленный базилик, чёрный перец и соль. Все ингредиенты соединить и перемешать.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: ананас консервированный, базилик, гурманология, Еда, йогурт, кулинария, курица, лимон, майонез, овощи, огурец, помидор, рецепт, салат