Салат “Летнее настроение”.
Приготовление:
300 гр. редиски,
2 шт. репчатого лука
немного зеленого лука для украшения,
200 гр. рукколы,
оливковое масло,
соль по вкусу
Приготовление: редиску помыть и порезать тоненькими пластинками. Рукколу помыть и высушить на полотенце, лук порезать полукольцами. В миске смешать редис, рукколу и лук. Выложить на плоское блюдо посолить, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: великий пост, гурманология, Еда, зелёный лук, кулинария, кулинарные эксперименты, оливковое масло, Петров пост, пост, постные блюда, Правильное питание., редис, редиска, репчатый лук, рецепт, рецепты, руккола, салат, соль