Пожелтевшая кромка сливочного масла во время хранения свидетельствует об изменении поверхности слоя под действием света и микроорганизмов, масло желтеет и приобретает неприятный вкус.
Tags: Еда, кулинария, маленькие хитрости, на заметку, сливочное масло, совет