Дыня “Персидская” – этот сорт схож по характеристикам с дыней “Канталупа”, но при вызревании достигает больших размеров. Кожура покрыта сетью более тонких прожилок, а мякоть – ярко-оранжевого цвета, не обладает ярко выраженным вкусом, но сочная и имеет тонкий аромат. Достигает пика вызревания в августе и сентябре, хотя сезон начинается с июня и продолжается вплоть до ноября.
Tags: гурманология, дыня, персидская