Ингредиенты:
лук репчатый – 1-2 шт.
морковь крупная – 1 шт.
лисички свежие – 300 гр.
масло оливковое
Приготовление: лук репчатый нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Грибы промыть, дать стечь воде и нарезать соломкой. Отдельно обжарить лук, потом – морковь, а после – грибы. Всё соединить в салатнике. Перемешать. Посолить. По желанию – поперчить.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: грибной салат, грибы, гурманология, Еда, Закуски., кулинария, кулинарные эксперименты, лисички, лук, масло, масло оливковое, морковь, рецепт, рецепты, салат, Салат "Лисичка-сестричка"., Салаты.