Ингредиенты:
гречневая крупа – 50 г.,
вода – 150 г.,
чернослив без косточек – 10 шт.,
сливочное масло (во время поста заменить на любое растительное масло) – 10 г.
Способ приготовления:
Чернослив промыть и замочить в горячей воде на 10 минут. Воду слить, чернослив измельчить. Гречневую крупу промыть, высыпать в кипящую воду, посолить, добавить измельчённый чернослив и варить 10 минут, снять с огня и дать настояться ещё 15 минут.
При подаче на стол кашу заправить сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Tags: второе блюдо, горячее блюдо, гречка, гречневая каша, гречневая крупа, гурманология, Еда, еда в пост, кулинария, пост, рецепт, сливочное масло, стресс, чернослив