Ингредиенты:
белокочанная капуста – 400 г.,
репчатый лук – 1 шт.,
чеснок – 2 зубчика,
растительное масло – 4 ст. ложки,
зелень укропа,
зелень петрушки,
кинза,
яблочный уксус – 1 ст. ложка,
соль.
Способ приготовления:
Капусту нарезать соломкой, посолить, перетереть до выделения сока, добавить рубленые лук, кинзу, укроп, петрушку, измельченный чеснок, яблочный уксус и растительное масло.
Перемешать.
Уложить горкой и оформить зеленью.
Приятного аппетита!
Tags: грузинская кухня, гурманология, Еда, еда в пост, капуста белокачанная, кулинария, Кухни народов мира., лук, национальная кухня, овощи, пост, растительное масло, рецепт, салат, стресс, стресс нужно правильно кормить, чеснок