Креветки гювеч.
Продукты:
400 г. королевских креветок,
(100 г. на украшение),
4 перышка зелёного лука,
100 г. шампиньонов,
2 болгарских перца (красный и зеленый),
300 г. томатного сока,
80 г. сыра «эмменталь»,
зубчик чеснока,
соль,
белый перец,
куркума,
60 г. сливочного масла.
Подробный способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/cook-book/osnovnye/ryba/g-000002.htm
Tags: болгарский перец, второе блюдо, гурманология, Еда, зелёный лук, креветки, кулинария, куркума, Кухни народов мира., национальная кухня, рецепт, Рыбный день., сливочное масло, сыр, турецкая кухня, чеснок, шампиньоны