Пряный рис.
Пряный рис.
Продукты на 4 порции:
250 г. риса “басмати”,
1 ст. л. подсолнечного масла,
2 зубчика чеснока,
2 ст. л. пасты карри,
450 мл. овощного бульона,
400 г. консервированного нута,
пригоршня изюма,
200 г. замороженного шпината,
пригоршня орехов кешью,
2 ст. л. натурального йогурта.
Подробный способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/cook-book/osnovnye/kasha/g-000005.htm
Tags: второе блюдо, гурманология, Еда, изюм, индийская кухня, индия, йогурт, карри, кешью, кулинария, Кухни народов мира., национальная кухня, нут, орехи, растительное масло, рецепт, рис, чеснок, шпинат