Ингредиенты:
– куриное мясо (2 окорочка);
– шампиньоны – 500 гр.;
– репчатый лук – 2 головки;
– картофель – 2 шт.;
– сыр твердых сортов – 200 гр;
– майонез;
– 3 зубчика чеснока;
– маслины, корейская морковь, зеленый горошек для украшения.
Приготовление: выкладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом с чесноком. Выкладываем в следующей последовательности: вареная курица кубиками, вареный картофель на крупной терке, мелко нарезанный обжаренный лук, средне нарезанные жареные шампиньоны, сверху трем на мелкой терке сыр, этот слой не промазывается.
Украшение: выкладываем в виде паутинки корейскую морковку и делаем паучков из маслин и зеленого горошка.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: гурманология, Еда, зелёный горошек, картофель, корейская морковка, кулинария, куриное мясо, лук, майонез, маслины, рецепт, салат, сыр, чеснок, шампиньоны