Салат из фасоли со свёклой и морковью.
Ингредиенты:
красная фасоль – 1 стакан,
томатный соус – 1 столовая ложка,
варёная морковь – 1 шт.,
варёная свёкла – 1 шт.,
соль по вкусу.
В данном рецепте можно использовать отварную или консервированную фасоль. Морковь и свёклу очистить, нарезать брусочками. Ингредиенты соединить, добавить томатный соус, посолить и перемешать. Если салат употребляется в день, когда разрешено растительное масло, то перед соединением ингредиентов, нарезанную свёклу стоит перемешать с маслом, чтобы она впоследствии не окрасила остальные овощи.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: великий пост, гурманология, Еда, кулинария, морковь, пост, рецепт, салат, свёкла, томатный соус, фасоль