Ингредиенты:
200 гр. масла или маргарина
2 яйца
0,5 ст. пресного молока
1 пачка сухих дрожжей (можно свежих)
3- 3.5 стакана муки
Начинка: 1стакан сахара, 1 стакан орехов
Приготовление: сделать тесто и поставить на 2 часа в холодильник. Разделить на 5 частей. Раскатывать тесто с добавлением сахара и орехов. Каждый круг поделить на 8 частей (как торт) и скатать рогалики (скатываем с широкой части). Дать рогаликам 15-20 минут “отдохнуть” и выпекать пока подрумянятся (180 градусов). Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: дрожжи, маргарин, масло сливочное, мука, орехи, пресное молоко, рогалики, сахар, яйцо