Ингредиенты:
1 пучок фиолетового базилика
1 ст. сахара
1,5 л. горячей воды
сок половинки лимона (или 1 ч.л. лимонной кислоты)
Приготовление: листья базилика отделить от стеблей промыть, положить в кастрюлю. Засыпать сахаром и залить кипятком. Кастрюлю поставить на газ минутки на 2. Затем снимаем кастрюлю с газа, вливаем сок лимона. Перемешать и обязательно вынуть листья базилика. Охладить и пить.
Елена.
Tags: азербайджанская кухня, вода, горячая вода, гурманология, кулинарные эксперименты, Кухни народов мира., лето, лимон, лимонная кислота, Напитки., рецепт, рецепты, сахар, сок лимона, фиолетовый базилик