Ингредиенты:
творог – 700г
сгущенное молоко – 400г
какао – 2 ст.л.
цедра – 1 лимона
ванильный сахар – 1 шт.
Для крема:
сметана – 2 стакана
сахарная пудра – 2 стакана
ром – 1/2 ч.л.
Приготовление: творог смешать со сгущенным молоком, добавить 2 ст. ложки какао, натертую цедру одного лимона или апельсина либо пакетик ванильного сахара. Для крема взбить сметану и сахарную пудру, добавить 1/2 чайной ложки рома. Поставить в холодное место. Подавать в чашках: столовую ложку творога со сгущенным молоком, сверху – ложку крема. Украсить тертым шоколадом, вареньем или свежими ягодами клубники, земляники, малины. Я украсила изюмом и орехами.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: апельсин, ванильный сахар, гурманология, десерт, Еда, какао, кулинария, лимон, рецепт, ром, сахарная пудра, сгущенное молоко, сметана, творог, цедра