Баклажаны с сыром и помидорами.
Нам потребуется:
6 средних баклажанов, 300г. помидоров, 250г. сыра, веточка розмарина, соль, перец.
Подробный способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/trapeza/uspenskij/prazdnik-bakl_s_syr_pomidor.htm
Яйца под “зелёным” соусом.
Нам потребуется:
Яйца 2 шт., салат зелёный 25 г., сливки 10 г., майонез 20 г., зелень петрушки.
Сваренные вкрутую яйца разрезаем на четвертинки. Для получения “зелёного” соуса листья салата пропускаем через мясорубку, растираем со сливками и смешиваем с майонезом. Яйца кладём на блюдо, заливаем “зелёным” соусом и украшаем листиками петрушки.
Tags: баклажан, Еда, кулинария, листья салата, майонез, микроэлементы, о пользе пищи, овощи, петрушка, помидор, рецепт, розмарин, сливки, стресс, сыр, яйцо