Крупы для здоровья. Рецепты.

Оладьи гречневые.

oladiiВ кастрюлю налить около 1 литра воды, которую следует немного подогреть. Добавить в неё около 40 г. дрожжей и 500 г. муки. Все ингредиенты перемешать и поставить в тёплое место на 2 часа. Затем в массу добавить 3 яйца, 100 г. сахара и 500г. гречневой муки. Если нет гречневой муки, а имеется обычная гречка, то её можно измельчить блендером. Полученное тесто хорошенько перемешать. Оладьи печь, выкладывая тесто ложкой на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. На стол подать со сметаной.

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Написать комментарий