Капустный салат “Острый”.

Постный капустный салат "Острый".

Капустный салат "Острый".

Капустный салат "Острый".

Ингредиенты:
белокочанная капуста – 400 г.,
морковь – 1 шт.,
репчатый лук – 1 шт.,
чеснок – 1 зубчик,
растительное масло – 1 ст. ложка,
красный молотый перец,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Капусту нашинковать, добавить соль и перетереть.  Морковь натереть на крупной тёрке. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Охладить, соединить с капустой и морковью, заправить мелко рубленным чесноком, красным молотым перцем, солью и перемешать.
Приятного аппетита!

Elpis.

Tags: , , , , , , , , , , ,

Написать комментарий