Салат кровоочистительный.
Натрите на крупной тёрке в равных частях морковь, свёклу, мелко нарежьте свежую белокочанную капусту. Перемешайте. Заправьте такой смесью: растительное масло, мёд, один из кислых соков (лимонный, апельсиновый или грейпфрутовый) или натёртое кислое яблоко.
Капуста белокочанная по-корейски.
Нашинкуйте капусту, перетрите её и оставьте на блюде. Мелко порежьте лук и чеснок, добавьте немного красного молотого перца. Всё перемешайте, положите в эмалированную или керамическую посуду, сверху положите груз. Через 2-3 дня капуста готова.
Tags: капуста, лук, мёд, морковь, овощи, рецепт, салат, свёкла, стресс, фрукты, чеснок, яблоко