‘Напитки.’
Понедельник, Июль 26th, 2010
Ингредиенты:
свекла – 1 кг.
вода – 5 л.
хлеб ржаной – 2-3 кусочка
Приготовление: свеклу помыть, почистить и нарезать брусочками. Воду вскипятить и охладить. Свеклу положить в воду. Добавить ржаной хлеб, нарезанный кубиками. Убрать в теплое, прохладное место. Дать квасу настояться 3-5 дней. Готовый квас процедить. Хранить в прохладном месте.
Елена.
Tags: вода, гурманология, Еда, квас, квас свекольный, кулинарные эксперименты, Напитки., рецепт, рецепты, свёкла, хлеб, хлеб ржаной
Posted in Кулинарные эксперименты., Напитки., Постящимся. | 2 Comments »
Воскресенье, Июль 18th, 2010
Ингредиенты:
1 пучок фиолетового базилика
1 ст. сахара
1,5 л. горячей воды
сок половинки лимона (или 1 ч.л. лимонной кислоты)
Приготовление: листья базилика отделить от стеблей промыть, положить в кастрюлю. Засыпать сахаром и залить кипятком. Кастрюлю поставить на газ минутки на 2. Затем снимаем кастрюлю с газа, вливаем сок лимона. Перемешать и обязательно вынуть листья базилика. Охладить и пить.
Елена.
Tags: азербайджанская кухня, вода, горячая вода, гурманология, кулинарные эксперименты, Кухни народов мира., лето, лимон, лимонная кислота, Напитки., рецепт, рецепты, сахар, сок лимона, фиолетовый базилик
Posted in Кулинарные эксперименты., Кухни народов мира., Напитки., Постящимся. | 1 Comment »
Воскресенье, Июнь 27th, 2010
Ингредиенты:
200 гр. холодного молока,
1 пачка (60гр.) мороженого сливочного,
3 ст.л. сока абрикосового,
1 ст.л. сахара.
Приготовление:
все ингредиенты смешать, взбить миксером. Разлить в стаканы. Украсить на свой вкус.
Пить охлажденным.
Елена.
Tags: абрикосы, гурманология, Еда, коктейль, кулинария, кулинарные эксперименты, молоко, мороженое, Напитки., напиток, рецепт, рецепты, сахар, сок абрикосовый
Posted in Кулинарные эксперименты., Напитки. | 1 Comment »
Среда, Июнь 9th, 2010
Коктейль “Голубая лагуна”.
Коктейль "Голубая лагуна".
Ингредиенты:
водка – 50 мл.,
лимонный сок – 20 мл.,
ликёр “Blue Curacao” – 40 мл.,
“Спрайт” – 150 мл.,
кубики льда.
Способ приготовления:
Смешать в шейкере водку, лимонный сок и ликёр “Blue Curacao” в течении 30 секунд. Налить содержимое шейкера в бокал, влить “Спрайт” и положить несколько кубиков льда.
Приятного времяпрепровождения!
Elpis.
Tags: водка, гурманология, коктейль, ликёр, лимонный сок, спрайт
Posted in Кулинарные эксперименты., Напитки. | No Comments »
Суббота, Май 15th, 2010
Ингредиенты:
Морковь 400 г
Сливки 10-11% 40 мл
Приготовление: чистим морковку. Выжимаем из нее сок и добавляем сливки для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов.
Елена.
Tags: гурманология, кулинарные эксперементы, морковь, Напитки., Правильное питание., сливки, стресс нужно правильно кормить
Posted in Напитки., Правильное питание., Стресс нужно правильно кормить. | No Comments »
Суббота, Март 6th, 2010
Ингредиенты:
2 части рома Bacardi (или другого рома)
1 часть кокосового молока (или кокосового ликёра)
3 части ананасового сокa
Приготовление:
ингредиенты энергично встряхнуть, или смешать в блендере со льдом. Вылить в бокал. Украсить на свой вкус.
Елена.
Tags: ананасовый сок, гурманология, кокосовое молоко, кокосовый ликер, коктейль, Лед, ликёр, рецепт, ром, ром Bacardi
Posted in Напитки. | No Comments »