31 июля 2010 года поздравляем с именинами Афанасия, Емельяна, Ивана, Кузьму, Леонтия, Мирона и Степана.
Долгие вам лета!
Archive for Июль, 2010
С Днём Ангела!
Суббота, Июль 31st, 2010Баклажаны малосольные острые.
Суббота, Июль 31st, 2010
Ингредиенты:
2 кг. баклажан, нарезанных кружочками
2 головки чеснока
2 луковицы
укроп и петрушка по вкусу
Для маринада:
1 ст. подсолнечного масла
1/5 ст. 5% уксуса
1/2 ст. воды
1/2 чайной ложки соли
лавровый лист, душистый перец по вкусу
Приготовление: баклажаны посолить и оставить на 2 часа. Затем смыть и каждый кружочек хорошо обсушить бумажным полотенцем. Поджарить на растительном масле каждый кусочек до готовности. Выкладывать в глубокую кастрюлю, переслаивая смесью мелко нарезанного лука, продавленного через пресс чеснока и мелко рубленой зелени. Все составляющие маринада смешать в одной кастрюле, поставить на огонь и кипятить 5 минут. Когда маринад немного остынет, залить им баклажаны. Баклажаны прижать чем-нибудь на ночь.
Приятного аппетита!
Елена.
Еда в искусстве.
Суббота, Июль 31st, 2010
О.В.Калашникова "Завтрак аристократки."
Завтрак аристократки.
Суббота, Июль 31st, 2010 Чертов будильник – пропуск в матрицу,
Прерванный сон… Чем закончится сказка?
Томми Ли Джонс приходил свататься:
Старый, больной, одинокий, жалкий…
Брррр! Бред. Быстрый кофе вылечит.
Ччччччччерт! Горячая чашка.
Новости. Слов бессмысленных тысячи…
Мужу (успеть бы) погладить рубашку.
Это – моя реальность, Господи.
Благодарю тебя за креатив.
Сколько бы ни было ржи над пропастью –
Холден Колфилд останется жив.
Восьмидесятые, девяностые,
Новая Эра, Ветхий Завет…
Химический кофе с хрустящими тостами.
Нейро-лингво-маниакальный бред.
Мэйпл
С Днём Ангела!
Пятница, Июль 30th, 201030 июля 2010 года поздравляем с именинами Леонида, Маргариту, Марианну и Марину.
Долгие вам лета!
Маргарита, с именинами!
Пятница, Июль 30th, 2010Поздравляем нашу Риту
С днём светлейших именин!
Пусть душа для всех открыта –
Мир един и неделим
На своих или чужих.
В человеке интересен
Маргарите каждый штрих –
Ведь в познанье мир чудесен!
Мы её поздравим дружно,
Чтоб счастливой стать могла!
Пожелаем всё что нужно –
Добрых встреч, любви, тепла!
Майонез из творога “Пикантный”.
Пятница, Июль 30th, 2010
Ингредиенты:
творог – 125 гр.
молоко – 125 мл.
масло растительное – 2 ст. л.
соль – по вкусу
горчица – по вкусу
перец красный молотый – по вкусу
Приготовление: творог тщательно растереть вилкой. Добавить молоко, горчицу и растительное масло. Все тщательно перемешать. Посолить, поперчить и перемешать до получения однообразной массы.
Приятного аппетита!
Елена.