10 августа 2010 года поздравляем с именинами Анастасию, Антонину, Василия, Елену, Ефима, Ивана, Ирину, Моисея, Никанора, Павла, Прохора и Юлиана.
Долгие вам лета!
Posts Tagged ‘гурманология’
С Днём Ангела!
Вторник, Август 10th, 2010Анастасия, с именинами!
Вторник, Август 10th, 2010Анастасия… Сколько страсти
В себя вобрало твоё имя.
И как лекарство от напасти
Оно для нас звучит отныне.
Твои глаза, твой голос нежный,
Улыбка милого лица.
И доброта души безбрежной
Пленит без устали сердца.
Анастасия… Сколько счастья
Приносит радость встреч с тобой.
И как шалаш в часы ненастья
Ты даришь радость и покой.
Салат “Баклажан”.
Вторник, Август 10th, 2010
Ингредиенты:
2 крупных баклажана
2 сырых моркови
2-3 помидора
2 зубка чеснока
100-150 граммов майонеза
зелень петрушки и укропа по вкусу
Приготовление: баклажаны почистить, порезать тонкими кружочками, залить соляным раствором на 3минуты (на стакан воды 0.5 ст. ложки соли), затем рассол слить, а баклажаны обсушить на салфетке. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить баклажаны до золотистого цвета с 2-х сторон.
Выкладывать баклажаны на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Морковь потереть на мелкую терку, чеснок пропустить через пресс, помидоры порезать тонкими полукольцами. Выкладываем слоями, сначала баклажаны, посыпать чесноком. Затем морковь, смазать немного майонезом. Потом помидоры и майонез. Сверху салат посыпать зеленью, убрать в холодильник минут на 20, затем можно подавать.
Приятного аппетита!
Елена.
Как приготовить мужчину?
Вторник, Август 10th, 2010Возьмите одного свежего мужчину, хорошенько промойте ему мозги, добавьте стакан нежности, две столовых ложки здравого смысла, щепотку ревности, пригоршню страсти, медленно доведите до кипения и употребляйте, соблюдая технику безопасности. Не использовать вблизи подруг, хранить в сухом, тёплом месте при умеренном доступе его друзей, перед употреблением заболтать.
Еда в искусстве.
Вторник, Август 10th, 2010
Э.Мане "Завтрак на траве."
С Днём Ангела!
Понедельник, Август 9th, 2010Макароны “Ассорти”.
Понедельник, Август 9th, 2010
Ингредиенты:
макароны – 400 гр.
корейка – 50 гр.
сосиски – 300 гр.
паста томатная – 2 ст. л.
перец болгарский красный – 1 шт.
перец болгарский зеленый – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
перец черный молотый – по вкусу
жир – 1 ст. л.
сухари – 1 ст. л.
сыр – 50 гр.
вода – 2 ст. л.
Приготовление: макароны отварить. Корейку и болгарский перец нарезать соломкой. Чеснок измельчить. Корейку, чеснок и перец немного обжарить. Добавить томатную пасту и воду. Всё прокипятить и поперчить. Сосиски порезать и добавить их в полученный ранее соус. Сыр натереть. Макароны соединить с соусом с сосисками и посыпать половиной сыра. Макароны выложить в сковороду, смазанную маслом. Сверху посыпать второй половиной сыра. Запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Елена.