22 июля 2010 года поздравляем с именинами Александра, Андрея, Ивана, Кирилла, Константина, Михаила и Фёдора.
Долгие вам лета!
Posts Tagged ‘гурманология’
С Днём Ангела!
Четверг, Июль 22nd, 2010Кирилл, с именинами!
Четверг, Июль 22nd, 2010Сегодня в зените
Твой Ангел-хранитель,
Кирилл, наше солнце
И наш повелитель!
Так греки считали,
Поспорив с Востоком:
С Олимпа виднее
Божественным оком.
Но мы, слава Богу,
Не греки. Нам Кир –
Отличный товарищ
И не командир.
Кирилл, мы как друга
Тебя уважаем
И с днем именин
От души поздравляем!
Закуска “Лечо”.
Четверг, Июль 22nd, 2010
Ингредиенты:
помидор – 3 кг.
перец болгарский – 500 гр.
чеснок – 7 зубчиков
лук репчатый – 500 гр.
морковь – 500 гр.
сахар – 180 гр.
соль – 30 гр.
Приготовление: помидоры помыть и измельчить. Перец помыть, очистить от семян и веточек. Перец и чеснок нарезать соломкой. Лук измельчить. Перец, чеснок, лук, морковь и 1,5 кг. помидор выложить в кастрюлю и поставить на огонь. Варить 10 минут на умеренном огне. Добавить оставшиеся помидоры, соль и сахар. Перемешать. Варить ещё 30 минут. Разложить по банкам и закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Елена.
Еда в искусстве.
Четверг, Июль 22nd, 2010
Франс Снейдерс "Торговка фруктами."
С Днём Ангела!
Среда, Июль 21st, 201021 июля 2010 года поздравляем с именинами Александра, Дмитрия и Татьяну.
Долгие вам лета!
Еда в искусстве.
Среда, Июль 21st, 2010
А.М.Герасимов "Семейный портрет."
Шарлотка с киви.
Среда, Июль 21st, 2010
Ингредиенты:
яйцо – 3 шт.
сахар – 1 стакана
мука – 1 стакан
киви – 4 шт.
ревень – 100-200 гр.
масло растительное
Приготовление: яйца соединить с сахаром. Взбить. Добавить муку. Перемешать. Киви почистить и нарезать. Ревень помыть и нарезать кубиками. В форму, смазанную маслом, положить тесто. На тесте равномерно распределить киви и ревень. Выпекать 20-30 минут в разогретой духовке.
Приятного аппетита!
Елена.