Posts Tagged ‘рецепт’
Понедельник, Март 28th, 2011
Ингредиенты:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. воды
6 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. гашеной соды
0,5 ч. л. разрыхлителя
корица – на кончике ножа
1 ст. муки
вишня (черешня или любой другой фрукт (ягода)) – по вкусу
Приготовление: манку и стакан сахара смешать и залить стаканом воды, оставить на 30 минут. Затем добавить растительное масло, соду, гашенную уксусом, разрыхлитель, корицу и муку. Тесто должно быть, как жидкая сметана. Вылить тесто в форму сверху выложить ягоды (фрукты). Выпекать около 30 мин при температуре 200 градусов. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: вишня, вода, гурманология, Еда, Завтрак., корица, кулинария, кулинарные эксперименты, манка, Манник с сюрпризом., мука, пирог, пост, постные блюда, Постящимся., разрыхлитель, растительное масло, рецепт, рецепты, сахар, Сладкоежкам!, сода, фрукты, ягоды
Posted in Завтрак., Кулинарные эксперименты., Постящимся., Сладкоежкам! | 4 Comments »
Воскресенье, Март 27th, 2011
Ингредиенты:
100 гр. творога,
1ст. ложка манки,
1 стол. л. сахара,
1 яйцо,
3 ст. л. молока.
Приготовление: все вымесить в мисочке, в ней же поставить в микроволновку на 3,5 минуты на 750-800 ВВ мощности. Перевернуть на тарелку и наслаждаться.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: для детей, Еда, Завтрак., завтраки, запеканка, Запеканка "Вкус детства"., кулинария, кулинарные эксперименты, манка, молоко, рецепт, рецепты, сахар, творог, яйца
Posted in Завтрак., Кулинарные эксперименты. | 3 Comments »
Суббота, Март 26th, 2011
Продукты на 5 порций:
500 г пасты;
250 г филе сёмги;
20 г сливочного масла;
75 г сливок от 23% жирности;
соль, белый перец.
Рекомендации по замене продуктов:
Семга – морская форель.
Блюдо получается вкусным с тальятелле (итальянская лапша).
Чтобы не перебить тонкий вкус рыбы, желательно добавлять белый перец, в отличие от черного он менее пряный.
Подробное приготовление:
http://www.eda-server.ru/video/pasta-with-salmon.htm
Tags: второе блюдо, горячее блюдо, гурманология, Еда, кулинария, макаронные изделия, мароны, основное блюдо, паста, рецепт, рыба, Рыбный день., сёмга
Posted in Вторые блюда., Рыбный день. | No Comments »
Пятница, Март 25th, 2011
Ингредиенты:
картофель – 5 шт.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 2 шт.
яблоко – 2 шт.
орех грецкий – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
майонез
Приготовление: картофель отварить и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую и измельчить. Репчатый лук измельчить и обдать кипятком. Морковь почистить и натереть на мелкой терке. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и натереть на крупной терке. Орехи мелко нарезать.
В салатник выложить все ингредиенты слоями:
1-ый слой – картофель;
2-ой слой – майонез;
3-ий слой – репчатый лук;
4-ый слой – майонез;
5-ый слой – морковь;
6-ой слой – майонез;
7-ой слой – орех;
8-ой слой – майонез;
9-ый слой – яйца;
10-ый слой – майонез.
Сверху можно посыпать тертым сыром. Дать салату настояться 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: гурманология, Еда, картофель, кулинария, кулинарные эксперименты, лук, майонез, морковь, орех грецкий, орехи, рецепт, рецепты, салат, Салат "Любимчик"., Салаты., яблоко, яйца
Posted in Кулинарные эксперименты., Салаты. | 1 Comment »
Четверг, Март 24th, 2011
Набор продуктов:
1 кг пшеничной муки,
2 яйца,
2 стакана холодной воды,
300 г говядины,
300 г баранины,
300 г свинины,
300 г белокочанной капусты,
3 луковицы,
соль и перец по вкусу.
Этапы готовки:
http://www.eda-server.ru/culinary-school/meat/m000026.htm
Набор продуктов:
1 кг пшеничной муки,
2 яйца,
2 стакана холодной воды,
300 г говядины,
300 г баранины,
300 г свинины,
300 г белокочанной капусты,
3 луковицы,
соль и перец по вкусу.
Этапы готовки:
Tags: второе блюдо, гурманология, Еда, кулинария, основное блюдо, пельмени, пошаговый рецепт, поэтапный рецепт, рецепт, рецепт с фотографиями, фоторецепт
Posted in Вторые блюда., Фоторецепты. | No Comments »
Вторник, Март 22nd, 2011
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)
Для начинки:
250 гр. колбасы
200 гр. сыра
Майонез по вкусу
Приготовление: замесить из ингредиентов тесто. Оно получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду, смазанную растительным маслом и уже сверху положить порезать Ветеринарная клиника Омск колбасу, натереть сыр. Залить майонезом. Начинку можно Ветклиника Омск менять на свой вкус (грибы, курица, сыры, овощи и т.д.). Накрыть сковороду крышкой и поставить на небольшой огонь. Как только расплавится сыр пицца готова.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: второе блюдо, гурманология, Еда, завтраки, Закуски., колбаса, кулинария, кулинарные эксперименты, майонез, мука, основное блюдо, Пицца "Минутка"., рецепт, рецепты, сметана, сыр, яйца
Posted in Вторые блюда., Завтрак., Закуски. | 5 Comments »
Понедельник, Март 21st, 2011
Винегрет с красной фасолью.
Ингредиенты:
варёная свёкла – 2 шт.,
варёная морковь – 1 шт.,
маринованный онурец – 2 шт.,
консервированная красная фасоль – 1 банка,
оливковое масло – 2 ст.ложки,
горчица – 1/2 чайной ложки.
Свёклу, морковь и огурцы нарезать кубиками. Из консервированной фасоли слить заливку. Подготовленные ингредиенты соединить и заправить смесью из оливкового масла и горчицы. Перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Elpis.
Ингредиенты:
варёная свёкла – 2 шт.,
варёная морковь – 1 шт.,
маринованный онурец – 2 шт.,
консервированная красная фасоль – 1 банка,
оливковое масло – 2 ст.ложки,
горчица – 1/2 чайной ложки.
Свёклу, морковь и огурцы нарезать кубиками. Из консервированной фасоли слить заливку. Подготовленные ингредиенты соединить и заправить смесью из оливкового масла и горчицы. Перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: великий пост, винегрет, горчица, гурманология, Еда, консервированная фасоль, кулинария, кулинарные эксперименты, маринованные огурцы, морковь, оливковое масло, пост, Постящимся., рецепт, салат, свёкла
Posted in Кулинарные эксперименты., Постящимся., Салаты. | 2 Comments »