Posts Tagged ‘Ангел-хранитель’

Именины у Сергея?

Среда, Апрель 14th, 2010

Сергей – имя древнеримского происхождения, имеющее значение “высокий, высокочтимый”.
Во Франции – Серж, в Испании – Серхио, в Греции – Сергиос, в Венгрии – Сергуш, в Италии – Серджо, в Румынии – Серджиу.
С родными и близкими Сергей покладист и сговорчив, заботлив в отношениях со своими родителями. Старается вести себя так, чтобы случайно не нанести обиду окружающим. Со своими проблемами Сергей справляется в одиночку, не посвящая окружающих в свои душевные переживания.
Сергея привлекают спокойные и ласковые женщины. Очень охотно участвует в хозяйственных делах по дому. Лидерство в семье готов уступить жене, но в важных вопросах готов отстаивать свою точку зрения. Милые дамы, у вас не возникнет размолвок в День Ангела Сергея, если вы приготовите своему спутнику именной салат из итальянской кухни.

Салат “Серджо”.

Салат "Серджо".

Салат "Серджо".

Ингредиенты:
макаронные изделия – 130 г.,
мякоть копчёной курицы – 150 г.,
болгарский перец – 1 шт.,
помидоры – 2 шт.,
огурец – 1 шт.,
консервированный ананас – 200 г.,
цедра 1/2 лимона,
базилик – 1 пучок,
майонез – 100 г.,
натуральный йогурт – 50 мл.,
чёрный молотый перец,
соль по вкусу.

Макаронные изделия сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг и остудить. Болгарский перец, помидоры, огурец, ананас и мякоть курицы нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, добавить натёртую на мелкой тёрке цедру лимона, мелко рубленный базилик, поперчить, посолить, заправить смесью майонеза и йогурта, перемешать.
Приятного аппетита!

Сергеи, с Днём Ангела!

С любовью, Elpis.

С Днём Ангела!

Вторник, Апрель 13th, 2010

13 апреля 2010 года поздравляем с именинами Анну, Вениамина, Ивана, Иннокентия и Иосифа.

Долгие вам лета!

С Днём Ангела!

Понедельник, Апрель 12th, 2010

12 апреля 2010 года поздравляем с именинами Захара и Ивана.

Долгие вам лета!

С Днём Ангела!

Воскресенье, Апрель 11th, 2010

11 апреля 2010 года поздравляем с именинами Ивана, Исаакия, Кирилла, Корнилия и Марка.

Долгие вам лета!

С Днём Ангела!

Суббота, Апрель 10th, 2010

10 апреля 2010 года поздравляем с именинами Василия, Ивана, Илариона, Илью и Степана.

Долгие вам лета!

С Днём Ангела!

Пятница, Апрель 9th, 2010

09 апреля 2010 года поздравляем с именинами Александра, Ивана, Макара и Павла.

Долгие вам лета!

Именины у Александра?

Пятница, Апрель 9th, 2010

Александр – имя греческого происхождения, имеющее значение “Защитник людей”.
В детском возрасте Александры нередко болеют, но если подростками начинают закаляться и заниматься физическими упражнениями, тогда из них вырастают крепкие и стойкие мужчины, настоящие воины, которым никакие поля битв нестрашны, будь-то офис или пашня. Милые дамы, сегодня у вас есть возможность приготовить именное блюдо для своего спутника Александра, оно и подкрепит, и поднимет настроение.

Жаркое “Александр Македонский”.

Жаркое "Александр Македонский".

Жаркое "Александр Македонский".

Ингредиенты:
курица среднего размера – 1 шт.,
лук – 1 шт.,
изюм – 50 г.,
свежие грибы (можно использовать замороженные) – 50 г.,
грецкие орехи – 50 г.,
сливочное масло – 60 г.,
растительное масло – 2 ст.ложки,
соль, чёрный перец по вкусу,
зелень для посыпки,
мука – 25 г.,
сметана – 400 г.

Курицу разрезать на 8 одинаковых кусков, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до полуготовности. Лук нарезать полукольцами и обжарить в 25 г. сливочного масла до полуготовности. В лук выложить нарезанные грибы (шампиньоны или белые) и жарить до готовности. На последней минуте добавить измельчённые орехи и промытый изюм.
Соус готовить следующим образом: в сотейнике растопить 35 г. сливочного масла, всыпать в него просеянную муку и спассеровать до тех пор пока она не потемнеет. Непрерывно помешивая муку добавить сметану и проварить ещё 2 минуты.
Разложить курицу в горшочки, добавить грибы с луком, изюмом и орехами, залить соусом. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов и тушить 25-30 минут.
При подаче на стол посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Александры, с Днём Ангела!

С любовью, Elpis.