Новый год – семейный праздник. Поэтому хочу предложить несколько рецептов безалкогольных напитков для самых маленьких участников новогоднего застолья.
Коктейль “Тигрёнок”.
Ингредиенты на 1 порцию:
2 шарика пломбира,
1/2 банана,
80 мл. молока,
взбитые сливки,
листья мяты и банан для украшения.
Приготовление:
В блендере взбить пломбир, молоко и банан. Вылить в бокал, добавить взбитыми сливками. Украсить листиками мяты и кружочками банана.
Елена.
Ингредиенты:
Молоко 300 гр.
Хлопья овсяные 3 ст. л.
Банан 1 шт.
Мёд 1 ст. л.
Приготовление: сухие овсяные хлопья залить несколькими ложками молока и хорошо измельчить в блендере. Потом добавить очищенный банан. Затем кладём ложку мёда и взбиваем всё в блендере, постепенно добавляя оставшееся молоко. Переливаем эту целебную смесь в стакан и тут же выпиваем. Можно украсить долькой лимона.
Елена.
Ингредиенты:
Банан 1 шт.
Молоко 100 мл.
Натуральный йогурт 75 гр.
Ванильное мороженое 2 ст.л.
Мед 1 ч.л.
Какао растворимое 1 ч.л.
Шоколадная присыпка 40 гр.
Приготовление: все ингредиенты смешать в блендере, налить в стакан и поставить на 2 часа в холодильник. Перед сервировкой посыпать шоколадом, натертый на терке.
Приятного аппетита!
Елена.
И.Машков "Ананасы и бананы."
Человек приходит на приём к доктору с жалобой на слух. Из одного уха у него торчит банан, из другого – хот-дог.
– Что со мной доктор? Вы можете сказать?
– Всё дело в том, что вы неправильно питаетесь.
5. Бананы.
Всего один жёлтый плод содержит 467 мг калия, который нужен, чтобы мышцы (особенно сердечная) оставались сильными и здоровыми. Он помогает снизить артериальное давление. Бананы являются также источником волокна, предотвращающего сердечно-сосудистые заболевания, они нейтрализуют кислоту, так что полезны для лечения изжоги.
Добавьте порезанный банан в овсянку или разотрите его в блендере с йогуртом или молоком и небольшим количеством фруктового сока. Источниками калия являются также чечевица, сардины и курага.
6. Курятина.
Это самое здоровое мясо. Употребляйте грудки, в которых мало жира, и снимайте кожу. Кроме того, курица богата белками и предотвращает снижение массы костей. Это также источник селена, предотвращающего рак, и витаминов группы B, повышающих уровень энергии и усиливающих работу мозга.
Фруктовый салат с сырным майонезом.
Вам потребуется: по 200 г. яблок и бананов, 100 г. апельсинов, 50 г. вареного сельдерея, 200-250 г. сырного майонеза, лимонный сок по вкусу.
Для приготовления сырного майонеза: 70 г. твёрдого сыра (голландского, швейцарского, гауда), 150 г. растительного масла, 1 куриный желток, лимонный сок, молотый перец и соль по вкусу.
На тарелку положите ломтики очищенных яблок, апельсинов, кружочки бананов и ломтики варёного сельдерея, с брызните лимонным соком и залейте сырным майонезом.
Приготовление сырного майонеза: желток разотрите с солью, постепенно добавляя в смесь растительное масло, затем посыпьте перцем, добавьте лимонный сок и в готовый майонез вмешайте мелко тёртый сыр.
Сырным майонезом также можно заливать сваренные вкрутую и очищенные яйца, разрезанные на половинки (на 4 яйца – 1 желток, по 100 г. растительного масла и швейцарского сыра, перец, соль по вкусу).