Гурманология

Павел – имя латинского происхождения от слова «паулюс»,  имеющее значение “Маленький”.
Павел с огромным удовольствием оказывает помощь жене по дому, большое внимание уделяет воспитанию детей. Предпочитает принимать гостей у себя, нежели ходить самому в гости. Милые дамы, поспешите поздравить своего спутника с Днём Ангела и приготовьте для Павла именной салат, пришедшие поздравить друзья оценят ваши труды по достоинству!

Салат “Павлик”.  

Салат "Павлик".

Вам потребуется:
400 г. филе кальмаров,
500 г. картофеля,
150 г. репчатого лука,
2 столовые ложки растительного масла,
4 столовые ложки майонеза,
50 г. зелёного лука,
уксус столовый 3%-ный,
соль и молотый чёрный перец по вкусу.

Отваренных кальмаров нарезать соломкой. Сваренный в мундире картофель охладить, очистить и нарезать кубиками. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать кальмаров, лук  и картофель, заправить растительным маслом, майонезом, уксусом (по желанию), солью, молотым чёрным перцем и осторожно перемешать. При подаче посыпать салат мелко нарезанным зелёным луком.

Приятного аппетита!

Павлы, с Днём Ангела!

С любовью, Elpis.