Гурманология

23 ноября 2009 года поздравляем с именинами Александра, Алексея, Анну, Бориса, Дениса, Ивана, Константина, Михаила, Николая, Ольгу, Ореста и Петра.

Долгие вам лета!

Твой Ангел-хранитель – святой Николай,
Ты чествуй его и добром поминай:
Святой у тебя – чудотворец, как Бог.
И имя своё для тебя приберёг.
 
В твой день именинный тебя поздравляем,
Здоровья, чудес всяко-разных желаем.
Будь, Коленька, счастлив, удачлив, любим
И Ангелом имени вечно храним!

22 ноября 2009 года поздравляем с именинами Александра, Алексея, Виктора, Дмитрия, Ивана, Илью, Иосифа, Константина, Порфирия и Тимофея.

Долгие вам лета!

21 ноября 2009 года поздравляем с именинами Гавриила, Марфу, Михаила и Рафаила.

Долгие вам лета!

20 ноября 2009 года поздравляем с именинами Александра, Алексея, Афанасия, Богдана, Валерия, Вениамина, Григория, Евгения, Елизавету, Илариона, Кирилла, Михаила и Фёдора.

Долгие вам лета!

19 ноября 2009 года поздравляем с именинами Александру, Анатолия, Арсения, Василия, Виктора, Гавриила, Германа, Клавдию, Никиту, Николая, Нину и Серафиму.

Долгие вам лета!

Александра – в переводе с древнегреческого «защитница людей». Она одновременно и повелительница, и загадка.
Александра лучше чувствует себя в обществе мужчин, которые с ней охотно дружат. Она не захочет ограничивать свою жизнь только хозяйственными заботами, чаще всего её привлекают карьера и самостоятельность. Дорогие мужчины, если вашу спутницу зовут Александра, то вам повезло дважды, возле вас и красивая женщина, и хороший друг. Порадуйте свою подругу в День Ангела именным салатом. 

Салат “Александра”.   

Салат "Александра".

Вам понадобится:
1 пачка крабовых палочек (240 гр.),
1 банка чёрных маслин без косточек,
5 варёных яиц,
4 кусочка чёрного бородинского хлеба,
150 г. сыра,
2 зубчика чеснока,
1/2 лимона,
150 г. майонеза.
Яйца порубить или натереть на крупной тёрке, маслины нарезать тонкими кружочками, крабовые палочки – кубиками.
Бородинский хлеб порезать кубиками и приготовить сухарики – подсушить в духовке, либо обжарить на сковородке с добавлением небольшого количества растительного масла.
Салат выкладывается слоями:
1-й слой – яйца сбрызнуть соком лимона. Взять майонез с расчётом так, чтобы покрыть слой яиц, и смешать с пропущенным через пресс чесноком. Смазать яйца.
2-й слой – маслины, сверху майонез (уже без чеснока).
3-й слой – бородинские сухарики, майонез.
4-й слой – крабовые палочки, майонез.
5-й слой – сыр натёртый на мелкой тёрке.
Салат поставить в холодное место на 4 часа. Сыр лучше натирать перед подачей салата на стол.

Приятного аппетита!

Александры, с Днём Ангела!

С любовью, Elpis.