Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
150 гр. сахара
3 яйца
200 гр. сметаны
2 ст. муки
1 пакет разрыхлителя
Ванилин
Приготовление: все ингредиенты хорошо взбить. Добавить муку, предварительно смешав с разрыхлителем. Замесить тесто, как на оладьи. Форму для выпечки хорошо смазать маслом, посыпать мукой и вылить тесто. Испечь, остудить и разделить на 2-3 коржа.
Крем: 1 банка вареной сгущенки 1 пачка сливочного масла – взбить в пышную массу. Смазать коржи, верх украсить фруктами и полить желе для тортов.
Приятного аппетита!
Елена.