Ингредиенты:
минтай 1 кг.
майонез 200 гр.
яйца 2 шт.
чеснок 3-4 зубчика
панировочные сухари
подсолнечное масло для жарки
Приготовление: майонез, яйца, чеснок (нарезать мелко) перемешиваем. Рыбу нарезаем на кусочки, обваливаем в смеси, потом в сухарях и жарим на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!
Елена.