Из названия легко догадаться, что рисово-компотная диета состоит из рисовой каши сваренной на воде без соли и сахара и компота, употребляемого 6 раз в день по 1 стакану. Рис съедается в 2 приема (утром и вечером) вместе с очередной порцией компота.
Количество продуктов на 1 день:
для каши – рис 50 г.,
для компота – сахар 100 г., свежие фрукты 1,5 кг. или сушёные фрукт 240 г., вода 1,5 л.
Калорийность диеты около 1220 ккал. Применять её можно не более 5 дней подряд.