Ингредиенты:
Свиной фарш 500г.
1 луковица
100 г. манки
Приправа к фаршу
Соль
Перец
2 вареных яйца
Свиная сетка
Приготовление: в свиной фарш добавляем соль, приправу и перец. Добавляем манку. Все хорошо перемешиваем. Отвариваем яйца. Готовый фарш выкладываем на свиную сетку равномерным слоем, по средине кладем, перерезаны на пополам яйца, сетку туго сворачиваем, рулет готовим при температуре 180 градусов, 30-35мин.
Приятного аппетита!
Елена.