Июнь 4th, 2010
Огуречный салат в медовой заправке.

Огуречный салат в медовой заправке.
Ингредиенты:
огурец – 300 г.,
мёд – 2 ч.ложки,
вода – 50 мл.,
укроп – 10 г. (1 пучок),
соль – 1/4 ч.ложки.
Способ приготовления:
Огурцы нарезать кольцами, посолить и дать настояться 30 минут, после чего огуречный сок слить. Мёд развести тёплой водой, добавить мелко рубленный укроп и перемешать. Огурцы заправить медовой заправкой, тщательно перемешать и дать настояться 5 минут.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: великий пост, Еда, кулинария, мёд, огурец, Петров пост, пост, Постящимся., рецепт, салат, укроп
Posted in Кулинарные эксперименты., Постящимся., Салаты. | No Comments »
Июнь 4th, 2010
Ингредиенты:
4 стакана муки,
4 яйца,
2 стакана сметаны,
4 ст. ложки сахара,
соль на кончике ножа,
1/2 литра растительного масле.
Приготовление:
Хорошо перемешать яйца, сметану, соль и муку. Тонко раскатать тесто, нарезать тоненькими полосками и сделать из них бантики.
Хворост опустить в кипящее масло и жарить до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: гурманология, Еда, кулинария, Кухни народов мира., литовская кухня, мука, национальная кухня, печенье, растительное масло, рецепт, сахар, сметана, хворост, яйцо
Posted in Кулинарные эксперименты., Кухни народов мира., Сладкоежкам! | No Comments »
Июнь 4th, 2010
Первый завтрак: 1 стакан сладкого чая или чашка чёрного кофе.
Второй завтрак: 40 г. сыра или 100 г. творога.
Обед: 1 яйцо вкрутую, 120 г. мяса (отварного или поджаренного на сухой раскалённой сковороде).
Полдник: 1 стакан несладкого чая или чашка чёрного кофе.
Ужин (не позднее 19 часов): 120 г. отварного мяса, овощной салат на растительном масле.
Перед сном – отвар мяты.
Через 7 дней теряется 3-4 кг. Диету можно повторить через 2 недели.
Tags: гурманология, диета, низкокалорийная диета
Posted in Диеты. | No Comments »
Июнь 3rd, 2010
03 июня 2010 года поздравляем с именинами Елену, Кирилла, Константина, Михаила, Фёдора и Ярослава.
Долгие вам лета!
Tags: 3, ангел, Ангел-хранитель, гурманология, Именины., С Днём Ангела!
Posted in Именины. | No Comments »
Июнь 3rd, 2010
О прекрасная Елена!
В плен сердца берёшь мгновенно,
Зажигаешь всех огнём –
“Факел” в имени твоём!
То-то мне с тобою жарко!
Но сгореть совсем не жалко.
Лучше ярко жить с тобой,
Чем размеренно – с другой.
Всё вокруг тебя искрится!
Ты готова поделиться
Ярким светом и теплом,
Сколько в сердце есть твоём.
Отмечая именины,
Мы хотим, чтоб исполнимы
Были все твои мечты, –
Всех чудес достойна ты!
Tags: ангел, Ангел-хранитель, гурманология, Елена, Именины., С Днём Ангела!
Posted in Именины. | No Comments »
Июнь 3rd, 2010
Ингредиенты:
700 гр. куриного филе
1 пачка лапши (450гр)
400 мл. сливок 22%
3 крупных помидора
укроп, соль, перец по вкусу
растительное масло 3 ст. ложки
100 гр. сыра
Приготовление: куриное филе порезать (средними кусками) и поджарить на растительном масле, в конце жарки посолить, поперчить. Лапшу отварить до полуготовности, слить. В лапшу добавить мелко порезанные помидоры, укроп и сливки все хорошо перемешать. Полученную массу выложить на куриное филе и посыпать натертым сыром. Запекать в духовке 15-20мин при t 180 С.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: горячее блюдо, гурманология, кулинарные эксперименты, куриное филе, лапша, основное блюдо, перец, помидоры, растительное масло, сливки, соль, сыр, укроп
Posted in Вторые блюда., Кулинарные эксперименты. | No Comments »