Гурманология

22 июля 2010 года поздравляем с именинами Александра, Андрея, Ивана, Кирилла, Константина, Михаила и Фёдора.

Долгие вам лета!

Сегодня в зените
Твой Ангел-хранитель,
Кирилл, наше солнце
И наш повелитель!

Так греки считали,
Поспорив с Востоком:
С Олимпа виднее
Божественным оком.

Но мы, слава Богу,
Не греки. Нам Кир –
Отличный товарищ
И не командир.

Кирилл, мы как друга
Тебя уважаем
И с днем именин
От души поздравляем!

21 июля 2010 года поздравляем с именинами Александра, Дмитрия и Татьяну.

Долгие вам лета!

20 июля 2010 года поздравляем с именинами Германа, Евдокию и Сергея.

Долгие вам лета!

19 июля 2010 года поздравляем с именинами Алесандра, Анатолия, Андрея, Архипа, Валентина, Василия, Виктора, Глеба, Иннокентия, Марфу и Фёдора.

Долгие вам лета!

Виктор – имя латинского происхождения, имеющее значение “Победитель”. В Португалии – Витор, в Италии – Витторе, в Испании – Викторио, во Франции – Викторьен.

Для брака Виктор обладает такими необходимыми качествами как терпение, основательность, неторопливость, способность заниматься кропотливым и монотонным трудом. Он способен выполнить дома любую работу – от починки крана до мытья посуды.

Салат “Викторио”.

Салат "Викторио".

Ингредиенты:
бекон – 6 ломтиков,
салат-латук – 1 кочан,
белый хлеб – 8 ломтиков,
филе индейки – 250 г.,
лимон – 1 шт.,
обезжиренный майонез – 125 г.,
чеснок – 1 зубчик,
помидор – 2 шт.,
соль,
молотый чёрный перец.

Ломтики бекона обжарить до образования золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце, обсушить, после чего нарезать маленькими кусочками. В образовавшемся жире обжарить белый хлеб, также обсушить и нарезать кубиками. Филе индейки отварить, остудить и нарезать соломкой. Листья салата промыть и нашинковать. Помидоры нарезать кубиками. Ингредиенты перемешать и заправить соусом, для приготовления которого смешать цедру лимона (натереть на мелкой тёрке) с 1 столовой ложкой лимонного сока, майонезом, измельчённым чесноком, солью и чёрным молотым перцем.

Приятного аппетита!

Викторы, с Днём Ангела!

С любовью, Elpis.

18 июля 2010 года поздравляем с именинами Алесандра, Анатолия, Анну, Афнасия, Варвару, Василия, Елизавету, Сергея и Степанаю

Долгие вам лета!