Гурманология

Это меню было разработано для восстановления организма в послеоперационный период. Но сегодня данная капустная диета помогает и похудеть. Длится эта диета всего неделю. Её можно использовать раз в два месяца. За 7 дней можно похудеть от 5 до 7кг.
Основой диеты является капустный суп. Он включает в себя следующие ингредиенты: 500 гр. белокочанной капусты, 5 морковок, 5 луковиц, 2 болгарских перца, 2 помидора, 4 стебля сельдерея, 100 гр. неочищенного риса и соль. Суп можно есть в неограниченных количествах. Однако кроме него организму нужны и другие продукты.

Понедельник:
капустный суп, фрукты.
 
Вторник:
капустный суп.
 
Среда:
капустный суп, овощи.
 
Четверг:
капустный суп, обезжиренное молоко.
 
Пятница:
капустный суп, 500 гр. нежирного мяса или рыбы, помидоры.
 
Суббота:
капустный суп, овощи, постное мясо.
 
Воскресенье:
капустный суп, овощи, фруктовый сок. 

Капустная диета, благодаря сочетанию её с другими продуктами почти удовлетворяет запросам организма в питательных элементах и витаминах. Большой плюс в том, что эта диета приемлема и зимой, набор продуктов доступен.